ファーストキッチンが、2014年5月15日から「えび活」をはじめて「タルタル海老サンド」と「バジル海老サンド」を発売しました。期間限定かと思ったら「新発売」となっているので、レギュラーメニューの仲間入りをする商品のようです。まずは、「タルタル海老サンド」の感想です。タルタル海老サンドの価格は単品で税込360円、エネルギーは400kcalです。
2つの海老サンドの特徴をニュースリリースの情報でまとめてみると、
- 海老のむき身をふんだんに使用
- 海老の食感や固形感を大切に仕上げた「エビカツ」
- つなぎ部分にも海老のすり身を使うことで、海老の風味をより楽しめる
ということのようです。タルタルソースもバジルソースも味が濃いと思いますが、こだわりの「エビカツ」の味も感じることができるでしょうか。
ニュースリリースにはタルタル海老サンドの特徴も書かれており、
特製タルタルソースとキャベツ、そして食感豊かなエビカツと中濃ソースを組み合わせ、バンズでサンドした商品です。まろやかな味わいのタルタルソースとほんのりスパイシーな中濃ソースが絶妙な味のバランスを作りだしています。お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける、シンプルな味わいの商品です。
とのこと。
包み紙には Tar Tar Ebi Sandwitch と書かれています。英語の綴りなんか気にしたことなかったのですが、タルタルソースを翻訳してみると tartar sauce もしくは tartare source とでてきました。
海老カツのぷりぷりの食感がおいしいです。タルタルソースの味が強いので、海老カツの味はあまり感じないかなと思っていましたが、タルタルソースの少ないところでは、海老カツの味を楽しめます。食べながら「なんか小さい」と思ったのですが、食べ終わってみると結構ボリュームがありました。小さいというのは縦横だけで、結構厚みがあるので小さいわけではないんですね。
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